晋中前往三亚崖洲古城旅游小吃,舌尖上的热带风情,不容错过的地道美食盛宴!

来源:海南旅游
廖文静-驴友 | 2025-07-23 11:15:28
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你是不是也和我一样一想到去三亚就兴奋得不行?

不过呢千万别跟团, 我就是吃了大亏,去年跟着旅行团去了趟三亚,结果差点没哭出来,不是景点不好是太赶了, 什么都没吃够也没逛够最后还被导游逼着买一堆东西, 后来我本身去了崖州古城,才发现这才是真正的海南味儿。

从晋中出发一路南下,终于到了三亚崖州古城。

你知道吗? 崖州古城在三亚最南边,是一个历史感爆棚的地方,走在石板路上感觉像穿越回了古代。而且啊这里的小吃多得让人眼花缭乱,每一口都像是在和历史对话。

先说说那家臭豆腐吧。

在崖州农贸市场后面,有一家不起眼的油炸臭豆腐店。本地人都爱去那儿味道绝了。不是那种黑乎乎的而是鹅黄色的豆泡颜色,外焦里嫩,一口下去香到灵魂出窍! 你要是没吃过真的会后悔。我第一次吃的时候还犹豫了一下结果一口下去,直接沦陷!

再来点甜食来点红糖年糕!

三亚人过年必囤的“甜粑”,外地人尝过就戒不掉的海南味!崖州古法红糖熬的浆糯米现磨的浆得筛两遍,柴火蒸足两小时。掰开是琥珀色的软糯红糖焦香混着米香直窜鼻腔, 煎到两面起脆壳咬开流心烫嘴甜得暖烘烘的。这哪是年糕是三亚人把阳光、蔗糖和团圆蒸进方砖里,咬一口就知道。

还有崖州煎饼!

这玩意儿是当地的特色小吃,酥脆的外皮和鲜美的内馅,一口下去,香脆可口层次分明。煎饼上一般会涂一层甜面酱,再撒上葱花、香菜等配料,好吃到停不下来! 不管是早餐还是下午茶,都是极佳的选取。我每次去都会买一袋边走边吃舒心感爆棚!

崖州粉务必提。

这道传统美食已有数百年的历史,深受本地居民和游客的喜爱。崖州粉以细滑柔韧的米粉为主料,搭配上浓郁鲜美的高汤,再加入炸花生、香菜、葱花等配料,最后撒上特制的辣椒酱或蒜泥,口感层次分明香气扑鼻, 制作一碗正宗的崖州粉并不简单,但只要你吃到一口就会理解为什么它这么受欢迎,

夏天来了当然要吃酸粉!

崖州酸粉酸辣可口,清爽开胃不仅能清除暑气,还能带来愉悦的心情。在崖州古城的街头巷尾随处可见品尝崖州酸粉的食客,他们或坐或站享受着夏日里的惬意时光。 我最喜爱的是加了黄豆芽和酸萝卜的版本,酸爽过瘾解腻神器!

早市的椰子饼和豆腐脑,是早餐界的“黄金搭档”。

清晨你能够去当地的早市逛逛,那里有刚出炉的椰子饼和热腾腾的豆腐脑。椰子饼外酥内软椰香味十足;豆腐脑滑嫩可口,搭配上甜咸两种酱汁口感层次丰富。 吃完这两个一天都有精神!

中午别忘了试试海南粉汤,

这可是崖州古城的特色之一,汤底浓郁,食材新鲜吃一口就上瘾。我特别喜爱加部分炸花生和香菜,味道更上一层楼。

夜市的串串香是夜宵的首选。

晚上能够去崖城中心市场夜市的小陈串串香,各种食材随便涮辣得过瘾,吃得开心,我每次去都要点一锅牛油锅底,香到不行!

假如你想体验高档餐饮,推荐三亚东海龙宫海景大酒楼。

那里的海鲜新鲜环境也不错,适合朋友聚会或是情侣约会。不过价格嘛贵是贵点但值得!

崖州古城不仅有美食还有文化。

这里的美食融合了闽南、黎族和汉族的特色,形成了特别的风味,每一道菜背后都有一个故事, 比如崖州酸粉它的酸味来自于发酵的米浆,是当地人的智慧结晶,

你或许会问为什么一定要去崖州古城?

因为这里不仅有历史底蕴,还有地道的美食。每一家小店都藏着一段故事每一道菜,都是一次味觉的冒险。 你要是不去真的会后悔。

我有个提议不要跟团!

跟团的话时间太赶,根本吃不到真正的味道,我就是吃了大亏绕了半天结果吃到的都是连锁店。后来本身去才发现这才是真正的海南味儿,

倘若你是第一次来三亚,一定要去崖州古城。

那里有太多好吃的,等着你去发现。别怕麻烦多走几步路你会感谢自身的选取!
  • 崖州臭豆腐:外焦里嫩香到灵魂出窍
  • 三亚红糖年糕甜得暖烘烘的咬一口就知道
  • 崖州煎饼:酥脆可口层次分明
  • 崖州粉细滑柔韧香气扑鼻
  • 崖州酸粉酸辣可口清爽开胃
  • 椰子饼+豆腐脑:早餐界的“黄金搭档”
  • 海南粉汤:浓郁鲜美值得一试
  • 小陈串串香:夜宵首选辣得过瘾

最后送你一句话:

“去三亚别只看海,更要吃遍崖州古城的小吃,” 别让美食成为你旅行的遗憾!
过来人的经验之谈期待对你有帮助。
祝你旅途愉快吃得好,玩得开心!

精彩评论

头像 安雨涵-旅游规划师 2025-07-23
崖州古城,悠享慢时光乐趣,本视频由花影轻舞提供,0次播放。在这次临夏探秘三亚千古美食之旅中,我们品尝了各式各样的美食,感受了三亚独到的热带风情。从蓝色的小海豚到热闹的崖州古城,从三亚红糖年糕到三亚千古情景区,我们一路品尝,一路欣赏,收获满满。 这场美食盛宴让我们明白了,美食不仅是味蕾的享受,更是一种文化的传承。在未来的日子里。
头像 晓妍-酒店经理 2025-07-23
。提到崖州古城的小吃首当其冲的就是崖州粉。这道传统美食已有数百年的历史深受本地居民和游客的喜爱。崖州粉以细滑柔韧的米粉为主料,搭配上浓郁鲜美的高汤,再加入炸花生、香菜、葱花等配料,最后撒上若干特制的辣椒酱或蒜泥,口感层次分明,香气扑鼻。 制作一碗正宗的崖州粉并不简单。
头像 怀宁-专线导游 2025-07-23
崖州古城不仅有着悠久的历史,还拥有丰富的美食文化。以下几种小吃是来到这里必须尝试的: 崖州煎饼 崖州煎饼是当地的特色小吃,以其酥脆的外皮和鲜美的内馅深受人们喜爱。煎饼上一般会涂上一层甜面酱,再撒上葱花、香菜等配料,咬上一口,香脆可口,层次分明。无论是作为早餐还是下午茶,都是一种极佳的选择。
头像 吕子轩-旅行者 2025-07-23
在古城周边,有许多令人垂涎的当地特色美食。其中,崖州臭豆腐是必尝之选。 在崖州农贸市场后面,有一家不起眼的油炸臭豆腐店,深受当地人喜爱。距离古城门仅五分钟路程,只需向当地人打听,就能轻松找到。 这家的臭豆腐并非传统的黑色,而是鹅黄色的豆泡颜色。经过高温油炸后,外焦里嫩。三亚崖洲古城一个充满历史与现代交融的地方,这里的美食文化从街头小吃到古城深处的私房菜,每一口都让人回味无穷,三天时间带你体验舌尖上的三亚,感受热带风情的独有魅力。 过来人的痛你懂吗? 你是不是也觉得到了一个新地方,最怕的就是错过当地特色小吃?比如上次去三亚我绕了半天结果吃到的都是连锁店。
头像 钭晨-五年导游 2025-07-23
嘿,朋友们!我是从晋中来的老王,去年刚从三亚崖州古城回来。想当年,我也是一头雾水,跟着旅行团去了趟三亚,结果差点没哭出来。今天就把我的血泪经验分享给你们,希望你们别再走我的老路了! 为啥要去崖州古城? 先说说崖州古城吧。这地方在三亚,是海南最南边的一座古城,历史悠久,文化底蕴深厚。
头像 邹文涛-观光客 2025-07-23
在炎炎夏日里,品尝一碗崖州酸粉酸辣可口,清爽开胃,不仅能消除暑气,还能带来愉悦的心情。在崖州古城的街头巷尾随处可见品尝崖州酸粉的食客,他们或坐或站,品尝着这道地道的美食,享受着夏日里的惬意时光。
头像 东南博-游客 2025-07-23
假如你计划前往崖州古城旅游,不妨依据以下建议规划行程: 早上可从水南村门口的煎饼开始一天的美食之旅。 中午可以选择崖州小吃店,品尝地道的海南特色小吃。 晚上则可去崖城中心市场夜市的小陈串串香享受夜宵。 假使想体验高档餐饮,能够选择三亚东海龙宫海景大酒楼。「三亚红糖年糕」三亚人过年必囤的“甜粑”,外地人尝过就戒不掉的海南味!崖州古法红糖熬的浆,糯米现磨的浆得筛两遍,柴火蒸足两小时。掰开是琥珀色的软糯,红糖焦香混着米香直窜鼻腔,煎到两面起脆壳,咬开流心烫嘴,甜得暖烘烘的。这哪是年糕,是三亚人把阳光、蔗糖和团圆蒸进方砖里,咬一口就知道。
编辑:廖文静-驴友 责任编辑:廖文静-驴友
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