甘孜的雪山草原风光,但提到美食许多人会想到麻辣鲜香。不过假若你突然想换个口味,三亚大东海的小吃绝对让你眼前一亮,从高原到海滨味蕾的跨越其实超有趣,比如甘孜的牦牛肉干和三亚的烤鱿鱼,完全是两种生活节奏的碰撞。
你有没有过这类经历?从高原出发一路南下心里嘀咕“那些南方小吃我能吃得惯吗?”其实我起初也这么想。不过到了大东海看到满街飘香的海鲜,闻着那股咸鲜味瞬间就忘了高原的麻辣。你信不信许多人跟我一样都被这口小吃征服了。
甘孜特色小吃 | 三亚大东海小吃 |
牦牛肉干、酥油茶 | 烤鱿鱼、海鲜粥 |
高原风味麻辣为主 | 海滨风味鲜甜为主 |
其实烤鱿鱼这东西,你在三亚随便一条街都能看到,不过你有没有发现这里的烤鱿鱼特别有嚼劲?记得有一次我跟朋友边走边吃他突然说:“这鱿鱼比咱们那的香多了,”我深有同感尤其是撒上辣椒粉和孜然,那感觉,啧啧太上头了。
你试过海鲜粥吗?那种暖暖的、带着海鲜鲜味的粥,喝一口就忘不了。不过我第一次喝的时候还以为是普通粥,结果尝了一口瞬间被惊艳到。尤其是加了虾、蟹和鱼,那鲜味直接冲到天灵盖。你想想从甘孜的高原来到这里,这碗粥简直是对味蕾的终极安慰。
你有没有被小吃“骗”过?比如我起初以为三亚的小吃都是甜的,结果全是咸鲜的,不过这也没关系尝过才知道,咸鲜才是大东海的灵魂。记得有一次我点了一串烤生蚝结果发现味道比我想象的好多了。你猜怎么着?现在我一到海边必点这个。
你或许将会担忧三亚的小吃会不会很贵?其实比甘孜的牦牛肉干便宜多了。比如一串烤鱿鱼只要10块而牦牛肉干一斤或许要上百。不过这里的海鲜粥可能贵一点,一碗20块左右。但想想你吃的是大海的味道这点钱绝对值了。
其实许多人都在争论,南方小吃到底比北方的好吃吗?你可能将会觉得这有什么好争的?不过从数据上看三亚大东海的小吃满意度高达95%,比甘孜的牦牛肉干高出不少。不过这也不是绝对的毕竟口味这东西,因人而异。你呢?你觉得哪个更好吃?
你有没有发现现在许多人旅游,都会特意去尝尝当地小吃?其实小吃旅游已经成为一种趋势。比如三亚大东海的小吃街现在比以前热闹多了,不过这也意味着以后去旅游,你有可能遇到更多排队的人,你做好筹备了吗?
从甘孜到三亚从高原到海滨,这趟旅程不仅是风景的跨越,更是味蕾的冒险。你也许会说:“这跟我有什么关系?”不过假如你有机会去三亚大东海,记得尝尝那些小吃真的不虚此行,你绝对会感谢本身的决定。