精彩评论





最近我从乐山跑到三亚的凤凰岭公园玩,本来是想好好放松一下,结果一到那儿就被各种小吃给“绑架”了,说实话我起初还挺兴奋的但后来才发现,有些小吃我根本没吃对,今天就来跟大家分享一下,这些小吃到底该怎么吃才不踩雷。
烤鱿鱼啊看着油滋滋的,香味扑鼻许多人第一反应就是越焦越好吃,但我试了几次发现不是这么回事。
其实啊烤得焦糊的鱿鱼不仅口感差,还或许有致癌物特别是那些用炭火烤的,烟味重得不行,而且焦了之后鱿鱼肉会变得又硬又柴,完全丧失原有的鲜嫩。
我提议大家选那种刚刚烤熟的,外皮微焦里面还是软软的,这样才最爽口,还有别贪多一次吃几串就够了不然胃会。
小贴士烤鱿鱼要趁热吃凉了以后口感会大打折扣。
椰子鸡这道菜在三亚特别有名,我也很好奇到底有多香。
第一次吃的时候我差点被那股椰子味给“熏晕”了,味道确实很浓但也不是每个人都喜爱。有的人觉得太甜有的人觉得太油腻。
我觉得椰子鸡的关键在于汤底,假使汤底熬得好鸡肉也会更入味。但倘使你是清淡口味的人,或许会觉得有点腻。
不过假若搭配点青菜或米饭,就平衡多了,这道菜适合喜爱浓郁口味的朋友,但别吃太多不然肚子会不舒服。
小贴士点椰子鸡的时候能够需求少放点椰浆,避免太甜。
芒果糯米饭是三亚的小吃代表之一,甜甜的看起来就让人想吃。
但有一次我吃了之后嘴巴黏得不行,吃完还得刷牙简直像在嘴里抹胶水一样。后来才知道原来糯米和椰浆的比例很要紧。
假使糯米太少椰浆太多,就会特别粘牙;反之若是糯米太多,又会觉得干巴巴的。所以选取的时候要挑那种糯米和椰浆比例适中的。
吃之前先用点水润一下,或直接吃不要等它变硬了再吃。
小贴士:吃芒果糯米饭的时候能够搭配一杯冰奶茶解腻又提神。
三亚天气热很多地方都有卖凉茶,我一着手以为这是个“万能解暑神器”,结果……
我喝了两次感觉没什么效果,甚至有点上火。后来才知道凉茶虽然有清热解毒的作用,但并不是所有人都适合喝。
有些人喝了反而会拉肚子,或是胃不舒服,特别是体质偏寒的人更要谨慎。
我觉得凉茶更适合那些经常熬夜、上火的人,平时可以适量喝一点但别当成“凉爽神器”天天喝。
小贴士:凉茶是饭后喝空腹喝简单刺激肠胃。
酸汤鱼是海南特色菜听起来就很有食欲,但实际吃起来酸味真的挺夸张。
第一次吃的时候我差点没忍住吐出来,酸得我眼泪都快出来了。后来才知道此类酸其实是用柠檬汁或是醋调出来的,不是天然的。
假使你是第一次尝试提议先尝一小口,看看能不能接纳。要是实在受不了可以加点糖或盐中和一下。
不过酸汤鱼的汤底真的很鲜,鱼肉也特别嫩只要能适应酸味,还是很值得尝试的。
小贴士:酸汤鱼配米饭吃最合适,能中和酸味。
炸虾饼看起来挺诱人外脆里嫩,但其实热量高得很。
我吃了一次第二天就感觉胃胀,整个人都不舒服。后来才知道炸虾饼一般都是用油炸的,而且外面裹的面糊很厚,吃多了简单胖。
虽然味道好但偶尔吃一次还可以,别当成日常零食天天吃。假如你想吃得健康一点,可以选择蒸虾或煮虾。
小贴士:炸虾饼尽量少吃尤其是减肥期间。
烧烤是很多人的最爱但在三亚吃烧烤,真的要留意卫生。
有一次我去路边摊吃烧烤,结果吃到一半突然发现烤架上有苍蝇飞来飞去,差点让我反胃,后来才知道有些小摊位的卫生条件真的很差。
所以我提议大家尽量选择正规的烧烤店,或本身带食材去露营烧烤,这样更放心。
若是实在想吃路边摊一定要看清楚老板有没有戴口罩、手套,以及烤架是不是干净。
小贴士:吃烧烤前记得洗手避免细菌感染。
椰奶咖啡是三亚的一种特色饮品,听起来就很特别我也好奇地去尝了一下。
结果……嗯这个味道真是让人摸不着头脑。椰奶的甜味和咖啡的苦味混在一起,有点奇怪我不太喜欢。
不过假如你喜欢甜口,或对新奇口味感兴趣可以试试看。但千万别指望它能代替普通咖啡。
椰奶咖啡适合用来拍照打卡,但真要喝的话还是要看个人口味。
小贴士椰奶咖啡可以加点冰块,口感会更清爽。
三亚的小吃虽然种类多、味道好,但也不是每一种都适合自身。吃之前多理解一点才能吃得开心又健康。