逃离北京寒冬，去三亚后海尝遍哪些暖胃小吃？

寒冬的北京冷风刺骨仿佛连空气都冻得结霜。这时候很多人会想逃离北方的寒冷去温暖的南方过冬。三亚后海就是一个绝佳的选择。这里不仅有蓝天白云、碧海蓝天，还有各种让人垂涎欲滴的小吃。从清补凉到椰子饭，从海鲜大餐到海南特色小吃每一种食物都像是一首温暖的歌谣，抚慰着你的心和胃。

先说说清补凉吧，这可是三亚的明星甜品。当你走进一家小店，老板会熟练地舀上一碗，里面装满了绿豆、红豆、薏米、椰肉、红枣等食材最后浇上椰奶或是说糖水，搅拌均匀后端给你。这碗清补凉看起来就像一个五彩缤纷的小世界，每一勺入口，清凉甘甜的味道瞬间在嘴里融化开来。特别是在炎热的午后，喝上一碗清补凉，整个人都会感觉清爽了不少。

说到海鲜，那更是后海的一大亮点。这里的海鲜种类繁多，新鲜得不得了。你可选择清蒸，简单保留海鲜的原汁原味；也可以选择红烧，让调料的味道渗透进肉质里；还有煎炸的做法，外酥里嫩，咬一口满嘴香气。龙虾、螃蟹、鱼类，随便点上几样，就能让你吃得心满意足。而且后海的海鲜价格还比较亲民，不会让你觉得钱包受伤太严重。

海南粉也是不可错过的美食之一。这道小吃在三亚的大街小巷随处可见，尤其是那些隐藏在小巷里的摊位，总是吸引着络绎不绝的食客。海南粉的制作工艺并不复杂，但讲究的是配料和火候。一碗正宗的海南粉，米粉滑嫩，汤头鲜美再配上若干葱花、香菜、辣椒酱等调料搅拌均匀后每一根米粉都裹上了浓郁的汤汁吃起来既劲道又入味。

倘使你对甜点感兴趣那就一定不要错过椰子饭。这道甜点的制作方法很简单，就是将糯米塞进椰壳里，加入适量的水和糖，然后放入锅中蒸熟即可。椰子饭的味道清香甜美，糯米软糯可口，每一口都能感受到椰子的自然香气。而且椰子饭的造型也很讨喜像是一个迷你版的椰子，让人忍不住想要拍照发朋友圈。

后海的夜市也不容错过。这里的夜市热闹非凡各种摊位琳琅满目。你可品尝到烤全羊、海鲜串烧、炒粉面等美食，还可以欣赏到街头艺人的精彩表演。夜市里的手工艺品摊位也非常吸引人，手绘沙画、民间传统工艺品等，每一件都充满了艺术气息。而且夜市的价格也比较实惠，适合游客们边逛边吃。

其实，后海的小吃不仅仅是味觉上的享受更是一种文化的体验。这里的每一道小吃背后都有着悠久的历史和独有的制作工艺。当你品尝这些美食的时候，仿佛能感受到三亚这座城市的温度和热情。下次倘使你来到三亚，不妨多花些时间在后海的小吃上，相信你一定会收获满满的幸福感。

还是要提醒一下大家，虽然后海的小吃种类丰富但也要关注适量食用，以免作用肠胃健康。毕竟，美食虽好，健康更关键。期望你在三亚的旅程中，既能享受到美食的乐趣，又能保持良好的身体状态。

三亚后海的小吃真的让人流连忘返。无论是清补凉的清凉甘甜，还是海鲜大餐的新鲜美味，亦或是海南粉的劲道入味，都值得你一试。而且后海的夜市更是增添了的乐趣让你在品尝美食的同时还能感受到三亚的独到魅力。假使你厌倦了北京的寒冷，那就快来三亚后海吧，用美食温暖你的整个冬天！

对了，若是你计划去北京后海游玩的话也能够参考一下这些美食推荐。后海藤花家的烧烤和酒，后海萨利亚的海鲜自助，烤肉季的历史悠久，全家福老北京炸酱面的地道口味，都是非常不错的选择。不过由于后海夜生活比较热闹，餐厅有可能比较拥挤，建议大家提前预约哦。

无论是去三亚后海还是北京后海，美食永远是最美好的记忆之一。期望你在这两个地方都能找到属于自身的那一份美味！