作为一个曾经在芜湖和三亚之间来回跑的“美食探险者”，我能够说吃对了地方小吃，真的能让你的旅行值回票价。但假如你只是跟着网红推荐走，那或许就踩坑了。
许多人以为只要找到一家看起来人多的小摊，就能吃到正宗的味道。其实不然有些小吃看似好吃背后或许藏着不少猫腻。
比如我在芜湖吃了一次“小笼包”，老板说这是本地特色结果咬开一看，馅儿少得可怜汤汁还特别咸。后来才知道那是为了“提鲜”加了太多盐。
再比如在三亚吃海鲜许多游客都简单被“活鱼现杀”吸引，结果一上桌才发现是冷冻的，价格还贵得离谱。
吃对不是靠运气而是靠经验。
有一次我和朋友去吃糖芋苗，结果店家把芋头煮得太烂，口感完全变了。咱们直接吐槽：“这哪是糖芋苗这是糖芋泥。”
选对店家真的很要紧。
三亚的海鲜市场非常热闹，但别被“现捞现卖”的标语骗了，许多都是提早运来的甚至有些是冷冻的。
我之前去三亚看到一个摊位写着“现捞大闸蟹”，结果一问价格比超市还贵，而且味道也不好明显是冷冻的。
提议大家去正规的海鲜市场，比如第一市场虽然价格稍贵，但至少吃得放心。
| 小吃名称 | 推荐理由 |
| 椰子鸡 | 清甜不腻是三亚的特色火锅 |
| 海南粉 | 配料丰富酸辣开胃 |
| 炒冰 | 夏天必备解暑神器 |
不过吃炒冰时要留意卫生疑问。有些小摊的工具都不消毒，吃了或许会拉肚子。
有一次我去吃炒冰老板拿抹布擦了下锅，我就觉得有点恶心最后没敢吃。
除了味道吃对小吃还关系到健康，有些小吃虽然好吃但可能不适合你的肠胃。
比如我在三亚吃了一次烤鱿鱼，结果第二天肚子疼得厉害。后来才知道鱿鱼若是没应对干净很简单引发食物中毒。
选取小吃时一定要留意卫生和出处。
从芜湖到三亚每座城市都有自身的味道，但只有吃对了才能真正体会到当地的文化和生活气息。
期待我的这些经历和提议，能帮你在旅途中少吃点亏，多吃点开心。
